Wok de acero con fondo plano

Compatible con varias estufas, incluidas estufas de gas, cocinas de inducción, vitrocerámicas y hornos, este wok de acero con fondo plano puede soportar temperaturas de horno de hasta 260 grados (500 grados F). Admite métodos de cocción versátiles, como freír, asar, asar y hornear, y se expande más allá del uso tradicional-en la estufa.

La base plana garantiza un contacto estable con las superficies de inducción, promoviendo una transferencia de calor constante y reduciendo la pérdida de energía. Su estructura equilibrada permite transiciones suaves de la estufa al horno sin cambiar los utensilios de cocina, lo que hace que la cocina diaria sea más flexible.

Con tecnología avanzada de capa de nieve-que combina acero inoxidable y un revestimiento antiadherente-reforzado, estos utensilios de cocina ofrecen un equilibrio práctico entre resistencia y comodidad. El interior texturizado ayuda a mejorar la durabilidad del recubrimiento y al mismo tiempo facilita la liberación de alimentos.

Resistente al calor-hasta 260 grados, la estructura está diseñada para mantener su forma en condiciones normales de cocción a alta-temperatura. El cuerpo de acero inoxidable mejora la resistencia a la deformación y al desgaste diario, mientras que la capa antiadherente-simplifica la cocción y la limpieza. Este wok de acero con fondo plano está diseñado para uso doméstico habitual sin requerir un mantenimiento complicado.

Con un peso aproximado de 2,87 kg, este wok de acero con fondo plano proporciona una experiencia de cocción estable y, al mismo tiempo, sigue siendo manejable para levantar y mezclar ingredientes. El peso moderado permite saltear-controladamente sin sentirse demasiado pesado durante un uso prolongado.

Ideal para verduras, fideos, arroces, mariscos y comidas rápidas en una sola sartén, ofrece un rendimiento confiable para la cocina casera diaria manteniendo una apariencia limpia y moderna.