La llegada de las sartenes antiadherentes-ha aportado una gran comodidad a la vida de las personas. Las personas ya no tienen que preocuparse por quemar accidentalmente la carne mientras cocinan o por que el pescado se pegue a la sartén al freír.
Estas sartenes-antiadherentes poco tienen que ver con el aspecto de las sartenes normales; la única diferencia es que la superficie interior está recubierta con una capa de politetrafluoroetileno (PTFE). Utilizando las excelentes propiedades térmicas, químicas y de fácil-limpieza-del PTFE, se creó este popular utensilio de cocina.
El PTFE es aclamado como el "Rey de los Plásticos" debido a su excelente resistencia a la corrosión química y al envejecimiento; Incluso el agua regia es difícil de corroer.
Los productos plásticos comunes son propensos a envejecer. Las cosas que parecen estar bien al principio se agrietarán o incluso se romperán después de tres, cinco o diez años.
Sin embargo, los productos fabricados con el "Rey de los Plásticos" pueden permanecer al aire libre, expuestos al sol y a la lluvia, durante veinte o treinta años sin sufrir daños. Por lo tanto, se utilizan ampliamente tanto en la industria doméstica como en la química.
La historia de la producción de sartenes antiadherentes-en China se remonta a finales de los años 1970. En ese momento… El Ministerio de Industria Ligera organizó un simposio sobre la tecnología de productos de aluminio con revestimiento interior y esmaltado exterior, al que asistieron fabricantes de productos de aluminio, instituciones de investigación y expertos extranjeros.
Después del simposio, se planteó el tema del desarrollo de sartenes antiadherentes, lo que llevó a más de diez fabricantes nacionales de productos de aluminio a comenzar trabajos de investigación y desarrollo en sartenes antiadherentes. Posteriormente, varios fabricantes de todo el país importaron del extranjero líneas de producción de productos de aluminio con revestimiento interior y esmaltado exterior, con una producción anual de aproximadamente 20 millones de sartenes, de las cuales las exportaciones representaron más del 50%.